Несколько фактов об итальянской пицце

08 апреля 2014

 

В последние несколько лет пицца набрала такую популярность во всем свете, как никогда.

Итак, несколько фактов о настоящей итальянской пицце.

  • - Официально признано более 200 видов пиццы, которую можно считать итальянской
  • - Поваров выпекающих пиццу в Италии называют «пиццейолла»
  • - Самая популярная пицца в Италии - «Маргарита»
  • - По всей Италии насчитывается около 32 тысяч пиццерий, около 800 из них приходится на город Неаполь
  • - Когда только пицца появилась в Италии, она считалась блюдом бедняков. Но сейчас пиццу едят все: люди с невысоким достатком, средний класс, звезды шоу-бизнеса и миллиардеры
  • - Ежегодно в Италии выпекается около 2,5 миллиардов единиц пиццы. При этом 40% изготовляемой пиццы отправляется на экспорт

« Вернуться к списку новостей